Resipi Spaghetti Ala Melayu



Bahan2x

1. Spaghetti 1 paket
2. Minyak / butter
3. Cili Boh
4. Bawang Putih (5 ulas) + Bawang Merah (3 ulas) - dipotong dadu kecil2
5. Tomato Puri (1 tin)
6. Sos cili + sos tomato + sedikit kicap dan sos tiram
7. Daging cincang/ ayam/ udang/ hotdog (optional)
8. cendawan butang (1 tin) - dipotong 2 + carrot (dipotong dadu)
9. Sedikit lada hitam + cili kecil (dipotong halus)
10.tomato segar (dipotong dadu)
11. garam dan gula (penambah rasa)
12. cheese mozarella
13. daun parsley / daun sup

Cara2x

- Mula2, panaskan kuali dengan butter atau minyak.
- Tumis cili bo smpi sedikit kegaringan.
- Masukkn bawang2 yg dipotong dadu
- masukkn tomato puri, sos tomato, sos cili, kicap, sos tiram
- Kalu terlalu pekat, tambahkan sedikit air
- Masukkan daging cincang atau bahan2 lain yang dirasekan sesuai
- Masak seketika smpai agak2 daging cincang dah agak masak
- Masukkan cendawan butang bersama airnya dari tin dan carrot dipotong dadu
- tambahkan lada hitam, cili kecil, garam dan gula.
- Lepas dh cukup rase dan kuah menggelegak, baru msukkn tomato segar yg dipotong dadu.
- Taburkan cheese mozarella u kasi lebih creamy.....
- Taburkan daun parsley / daun sup sebagai hiasan

2 comments:

zEri sAfEerA said...

amboi,,, racoknye org duk dapur. kekeke

jeillabies said...

haha....ni request dri kwan ak, tu yg ak publish cinie.....hemo hemo

Tinggal Link Cinie Yer, Macehhh